我らが畑で採れました。
今年、初めて作ってみたミニカボチャ、その名も「プッチィーニ」。
名前も姿もカワイイんで遊び半分でやってみたんです。
順調に育ってくれて・・こんな感じ。
採り頃のモノを採ってみました。
こんな感じで・・手のひらサイズ。 カワイイでしょ。
肝心の味の方はどうなんでしょう?
ということで・・まるごとチンしてそのままで食べてみました。
普通のカボチャよりネットリ感があります。食感はGOOD。
味は普通のカボチャよりあっさりしてる。サツマイモに近い感じです。
煮カボチャには適さないかもしれないけど、中をくりぬいてカボチャプリンにしたり
スープにしたりしたらとっても美味しそうです。
そのまま飾ってもカワイイですけど。
これからどんどん採れますよ~。
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