初鍋

　すき焼きでもしましょうかと、うっかり口を滑らせたら、もうお終いです。
Ｊの気持ちはすき焼きから離れません。
苦しいなぁと思いながら、１００ｇ１，０００円の和牛を４００ｇ奮発しました(笑）

正攻法で、まずは肉だけを、割り下、追加の砂糖で味を見ながら焼きました。
あまりに柔らかくて美味しいので、半分くらいはこの方法で食べてしまいました(笑）
あとはごっちゃ煮ですが、もう満腹でうどんまで行きません。
数ある鍋種の中で、今季はこれが当家の初鍋になりました。

連日の外出、体操教室と、疲れて弱音を吐きそうでしたが、台所やテーブルはきれいにして今朝に備えます。
私達の起床は早く、夫に野球のある日は午前五時。
この時点で台所が散らかっていると朝の支度に影響が出ます。


　　　夫のユニホームにも防寒着が加わりました。

七時前には朝食が終わり、Ｊは熱心に新聞を読みます。
そして、裏庭で素振りをして、だだ今出て行きました(笑）

それにしても、寒い朝でした。
寒さに弱いのでこれからの私は大変です。
靴下好きなので、温かな物を探しに行きます。

にほんブログ村
ランキングに参加しています