華みづきの昼定食

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暫く時間が空けば、必ず定期的に行っている店「華みづき」
昼定食は、肉か魚か選ぶ方法なのですが、この日の肉は
骨付きの鶏でした。

魚料理をやっているところは少ないので、ここでは魚料理を意識してしまいます。
それでも入り口のメニュー表をみると肉にしてしまうときもあるのですが。

この日の魚はたらのフライでした。
白身魚のフライは好きなので、今回は迷わずこちらに。
フライといっても揚げてるまわりが薄めで油を感じさせません。
タルタルソースもあっさりしています。



カウンターはお客さんがいっぱいだったので、一人ですが座敷のテーブルにしました。
四人掛けのテーブル席はふたつ。その間にあるのが写真のような飾りつけ。
よく見るといろんなところに気遣いがあります。


健康的においしく食べるのに、この日替わりの三品がとてもいいです。
おから、里芋とイカ、ひじき。



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