峰のうどん

今日の昼食は呉市の末広にある峰というところの
「うどん定食」600円です。

広でうどんといえば、セルフの讃岐小町だったり細うどんの沙羅
なのでしょうが、隠れた名店　　　ほぉっ！　うちとおんなじ　　
というのが、本当にわかりにくい場所にあります。
周りは工場や倉庫など海に面した埋立地にぽつんとあります。

昼の時間は待たないとはいれません。


ちょっと角度が悪くてうどんが傾いて見えますね。

うどんと特大むすび（こんぶ）と漬物と好きなおでんひとつです。

安浦に友といううどんの店がありますが、そこと何か縁があるらしいです。
ここのうどんは、量がとにかく多いです。
肉うどんや天ぷらうどんを注文するとこれの倍ぐらいのどんぶり
にいっぱい入ってきます。
写真でもおわかりのようにねぎとアゲでうどんはみえません。

呉の細うどんと讃岐のコシのあるうどんとミックスしたような
さほど太くなくコシがある。というのが売りです。


ツユはもっと甘いのかと思ったらそうでもなかったです。

さて、このうどん定食を食べに行った理由は、
小太郎のまんぷく日記というブログがあって、今日の献立を
紹介しているサイトなのですが、いつもオムスビがとても
おいしそうに見えます。
　そこで、峰にくればうどん、おでん、大きなムスビ
これだ！と思いましまして　行ってきましたー。
満足！！うどんもですが米がおいしかったです。

よし、行ってみよという場合、大きな天ぷらうどんがオススメ。
腹に余裕があれば、途中追加でおでんがもいいですね。
味のしみ具合がほどよいです。


隠れた名店　うちにもどうぞ