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為せば成る、為 さねば成らぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり
本格イタリアンシェフが、新感覚のラーメンを提供しているという川崎にある『らぁ麺 トラットリア』に行ってきました
店があるラ チッタデッラ
という施設が、素晴らしいんです~
なんか、宮崎駿の、ラピュタの世界みたいな感じでイタリアの町をモチーフにして作られたらしく、すごく「川崎」を感じません
なんか、テーマパークみたい
このラ チッタデッラ
のマジョーレ棟の2Fに、『らぁ麺 トラットリア』があります
一応、店の外に、ラーメンの写真入りの看板があるので、この店で、ラーメンが食べられる事がわかりますが、店舗自体は、ラーメン屋というよりは、イタリアンの感じです
少し緊張しながら、店内に入り、
カウンター席に座ると、
メニューをカウンター越しに渡さず、
わざわざ、カウンターを出て私の後ろに回り
私の左側から
メニュー表を差し出すなんて
まるっきり洋食屋ですよ
完璧です
初めての店なんで、基本的なラーメンを食べようと思ったのですが・・、限定
という文字に弱い、おいらは、限定の
「白いらぁ麺」980円
を、オーダー
具が別になっていて、なんか、お洒落~
スープは、クリーム仕立てとなっていて、ラーメンというよりは、限りなくイタリアンですスープスパみたいけど、ラーメンです
濃厚なクリームスープは、体が温まります
具の生ハムは、パルマ産なんだって
これが、旨いんだ~安い生ハムは、しょっぱいだけなんだけど
この生ハムは、芳醇な香りがして、安物とは、違うね~
イタリアンとラーメンのコラボレーションだけど、この限定ラーメンは、イタリアンの色が濃かったです
今度は、基本メニューを食べたいです