昨日は華麗な夕食になりました。
あー、華麗ってのはカレーにかけてます。
カレー粉を使ったタンドリーチキンとスープカレー。
夏らしいと言えば夏らしいですが…、
カレーづくしになりました。
そんな
昨日の夕食
スープカレー
揚げ茄子・茹でたオクラとヤングコーン
ゆで玉子・パプリカ2種
少し大きく
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スープカレー専門店「バロッサ」の
ルーを使ったスープカレー。
冷蔵庫にある野菜をのせて彩り良くしてみました
タンドリーチキンと野菜たち
トマト・サラダ菜・ポテトサラダ・揚げたズッキーニ
少し大きく
↓↓
コウケンテツさんのレシピで作った
フライパンで簡単にできるタンドリーチキンです。
マリネ液(カレー粉やヨーグルトetc)に
わずか30分~1時間程漬けておき、
フライパンでチャッチャッと焼くだけ。
鶏肉がふっくらやわらかくて、
とても美味しいです
暑かった昨日の
あねとおとうと
8キロちゃん (17歳)
おぅー、
たくましい見事なお腹
カイ坊っちゃん (2歳)
おぅー、おぅー、
こちらも、おねえちゃんに負けず立派なお腹
どすこい。どすこい。
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