そば粉で作るガレットを提供する千葉県松戸のcafe kashicoroエイギョウニッポウ

千葉県松戸市でそば粉で作る御食事クレープ「ガレット」やランチがメインのカフェです。

燃え尽き症候群?

2007-12-10 | kashicoroな日々
昨日のイベント。ある意味まな板の上の鯉で不安や期待が入り混じった状態でのスタートでしたが、素敵なイベントになったと自画自賛。(主催者はどう感じているのかわかりませんが・・・)
開催が決まってから昨日まで私の中で最重要課題でしたので今日は勿論やる気はあるのですが燃え尽き症候群?とも思える状態でした。
また、素敵なイベントが開けることを目標に頑張らなくては・・・・

本日は10時より予約のお客様がいました。
最近、ランチには早い時間に来られて、先にお茶してお話をしてからランチをして又お茶にってお客様が増えてきてます。
お帰りの時間が決まっているので早めに・・・そういう感じなんですかね。
使い方は自由なので、皆さんの使いたいように使っていただき、心地よく思ってくれればそれで良いです。
月曜の割には予約で満席でお断りしてしまうお客様も多数出てしまう日になってしまいました。
お断りしたお客様には申し訳なかったです。
なんとなく今週は忙しくなりそうな予感がしてきました。
ってここに書くと反対の事になってしまうので、たぶん暇な一週間になりそうです(笑)

本日も沢山の御利用ありがとうございました。