晴れ
●よく晴れて、昨日よりは寒くはないが、ひえびえとする一日。生協の配達があり、おでん種を注文していたので、献立を変更して、おでんに。そんなにたくさん食べないので、少なめに。
おでんで思い出したが、息子の嫁さんがいうのに、息子はおでんは全然食べないとのこと。そんなだったかなと思うが、昔食べていたおでんと、今横浜で食べるおでんとは味つけが違うように思う。田舎の雑貨屋の店先でおばあさんが煮ていたおでんは、関東炊きと言っていて醤油と出汁の味がよくしみていた。今思えば、それはちっとも関東の味ではなかったということ。
