山歩き

どんな花が咲いてるでしょう、どんな山が見えるでしょう

北上でトックトックとつぐワイン

2022-11-04 10:49:47 | 時事川柳

 岩手県北上市は、地域限定で規制緩和する内閣府の構造改革特区に「きたかみシールド・ワイン特区」が認定されました。

 酒税法の最低製造数量(年間6千リットル)の要件が3分の1に緩和され、小規模なワイナリーを新設しやすくなることで、ワインやシードルのブランド化や農作物の高付加価値化を図り、地域の活性化を目指すということです。

 県内の果実酒醸造施設は21年11月現在で15カ所あり、14~19年は毎年1事業者以上が製造免許を取得し、新規参入の動きが活発化しているそうです。

 上五の「北上で」はなにか工夫が足りないと思っていましたが、思いがけないことに「秀逸」を頂きましたので、今夜はワインで祝杯を上げたい気分です。

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