旅のネタも無くなったので、今日は芋焼酎の話です。
昔から芋焼酎が好きで、毎日欠かさず飲んでいます（笑）
最近ハマっているのが「三岳」です。900ml瓶を買っていたのですが、最近は1升瓶にしました。
だいたい2週間で1本の割合で飲んでいます（笑）
お気に入りの「三岳」です。
「三岳」は屋久島で造られている焼酎です。屋久島は年間雨量が多く、豊かで質の良い焼酎造りに適した銘水百選の水が湧き出ているそうです。
麹は白麹です。
もう一つのお気に入りは「六代目百合」です。
あまり出回っていませんが、家の近くにこだわりの酒屋さんがあり、そこで時々買っています。
「六代目百合」も鹿児島の甑島（こしきじま）で造られています。これぞ芋焼酎という味わいです。
麹は黒麹です。
ところで、芋焼酎の麹には黒麹・白麹・黄麹があるそうですが、私はそこまでこだわって飲んでいるわけでもありません。
「三岳」は白麹なので、優しい口当たりがします。飲みやすいのでついつい飲みすぎてしまいます（笑）
「六代目百合」は黒麹なので、キレがある感じがします。こちらも美味しいのでついつい飲みすぎてしまいます（笑）
いずれにせよ飲み過ぎには注意です。
その昔、「森伊蔵」という芋焼酎を飲んだことがありますが、まろやかな芋焼酎だったことを覚えています。
幻の焼酎といわれ、今やなかなか手に入れることも困難ですが、また機会があれば飲んでみたい芋焼酎です。
昔から芋焼酎が好きで、毎日欠かさず飲んでいます（笑）
最近ハマっているのが「三岳」です。900ml瓶を買っていたのですが、最近は1升瓶にしました。
だいたい2週間で1本の割合で飲んでいます（笑）
お気に入りの「三岳」です。
「三岳」は屋久島で造られている焼酎です。屋久島は年間雨量が多く、豊かで質の良い焼酎造りに適した銘水百選の水が湧き出ているそうです。
麹は白麹です。
もう一つのお気に入りは「六代目百合」です。
あまり出回っていませんが、家の近くにこだわりの酒屋さんがあり、そこで時々買っています。
「六代目百合」も鹿児島の甑島（こしきじま）で造られています。これぞ芋焼酎という味わいです。
麹は黒麹です。
ところで、芋焼酎の麹には黒麹・白麹・黄麹があるそうですが、私はそこまでこだわって飲んでいるわけでもありません。
「三岳」は白麹なので、優しい口当たりがします。飲みやすいのでついつい飲みすぎてしまいます（笑）
「六代目百合」は黒麹なので、キレがある感じがします。こちらも美味しいのでついつい飲みすぎてしまいます（笑）
いずれにせよ飲み過ぎには注意です。
その昔、「森伊蔵」という芋焼酎を飲んだことがありますが、まろやかな芋焼酎だったことを覚えています。
幻の焼酎といわれ、今やなかなか手に入れることも困難ですが、また機会があれば飲んでみたい芋焼酎です。
こんばんは。
いつもみていただきありがとうございます。
北国地方では手に入れるのが大変なんですか。
美味しい焼酎なのでもっとで回ればいいですね。
コメントありがとうございます。
こんばんは。
鹿児島といえば芋焼酎ですね。
お湯割で飲まれたのは三岳でしょうか。
私はほぼロックでいただいております。
キビナゴと共に思い出の芋焼酎ですね。
コメントありがとうございます。
寒波です〜皆さまお気をつけてお過ごしください
タイトルが気になり訪れました。
焼酎も大好きです。
「三岳」も「六代目百合」も
飲んだことがあります。
焼酎ブームのときは、
「森伊蔵」「伊佐美」「魔王」などが
ものすごい価格で販売されていましたね。
鹿児島でも入手困難でした。
この前里帰りした時、
宮崎の芋焼酎「木挽」の青ラベルを
初めて飲みました。
お薦めです。
上畑商店をご存知ですか？
品揃えが豊富です。
埼玉の地酒「神亀」を買いに行きました。
寒くなると、
焼酎のお湯割りや熱燗が恋しくなります。
飲みすぎに注意ですね。
おはようございます。
寒波がやってきましたね。
寒い夜には熱燗や焼酎湯割りが美味しいです。
風邪などひかれないようにお気をつけください。
コメントありがとうございます。
おはようございます。
トッシーさんは鹿児島なので焼酎にはうるさそうですね（笑）
宮崎の芋焼酎「木挽」の青ラベルですか。
お薦めと言われれば飲みたくなりますね。
上畑酒店はもちろん知っています。
淡路駅に行く時にいつも前を通っています。
そこでは正月に飲む酒として静岡の「開運」を買っています。
うちの近所にはイケヤ酒店があります。
そこで「六代目百合」を買っています。
そこは久保田や緑川などの取扱店なので時々酒も買っています。
行ったことはないですが天六まんじ酒店をご存知ですか。
天六といってもさざなみプラザというところですが
各地の地酒を置いているそうです。
お酒の話は尽きることがないですね（笑）
コメントありがとうございます。