ガラにも無くバタバタしたお盆前…。
昨日の午後、やっと仕事にけりをつけ、僕にもお盆休みがやってきた!
でも、色々バタバタしてたのと、嫁さんの仕事の都合もあって、今年のお盆は無計画…。
例年お手伝いに行っていた辨屋も、スタッフも増えナンチャッテ船頭が出る幕ではないし、
イワシノマセにアジサバの船宿はお盆休みとか言ってるし…。
完全ノープランなのであります。
とは言うものの、昨夜は友人家族から京セラドームの阪神・広島戦のお誘いがあって、
久々の野球観戦♪
仕事から戻り、野球観戦までには時間があるし、家族とは現地で落ち合うことにして、
一足早く、僕の夏休み開始!
地下鉄の駅には、意味不明の「つるつる」シールがちゃんとあって、
いつものようにションベン臭い路地を抜けて歩くと、
いつもの「すし寛」さん♪
まだ開店前だったけど、「いいよ~」って女将さん。
生ビールと、まずは「とり貝のぬた」
茗荷がシャキシャキサッパリ、うん、夏です♪
ドームで食事もするので今日は軽い目に…、と思ってたけど、
やっぱり我慢できなくて、「雁木」さん。
あては何にしようかな~?っと吊り下げ看板を見ていると、
「ひっさげ お造り」と書いてある。
まさやん(板さん)に「ひっさげってなに~?」って聞くと、
市場言葉でヨコワより大きく、クロマグロとは言いにくいサイズを「ひっさげ」と言うのだそうで、
魚の尾を持ち、文字通り、肩からひっさげるサイズの大きさだということで、
んじゃあ、それをにぎりでお願いしま~す!
おおっ、赤身とトロがどっちも…、
ヨコワほどアッサリでもなく、マグロほどひつこくも無く…、
これはうまいわ~。
最近、日ノ岬でも釣れてますねん、これはいかなアカンな~、なんて思いながら、
ネタケースにはこれまた旨そうなイワシちゃん。
じゅわっと脂が口に広がり…、シャリとからみあって…、
嗚呼、しあわせ…。
そうこうしてると、目の前で玉子が焼き上がって、
これはもう注文しない訳にはいきませんわね、
で、アテ(シャリ抜き)で。
今日はか~るくなんて思ってたけど、雁木さん追加~!
そこそこいっちゃうのでありました。(爆)
昨日の午後、やっと仕事にけりをつけ、僕にもお盆休みがやってきた!
でも、色々バタバタしてたのと、嫁さんの仕事の都合もあって、今年のお盆は無計画…。
例年お手伝いに行っていた辨屋も、スタッフも増えナンチャッテ船頭が出る幕ではないし、
イワシノマセにアジサバの船宿はお盆休みとか言ってるし…。
完全ノープランなのであります。
とは言うものの、昨夜は友人家族から京セラドームの阪神・広島戦のお誘いがあって、
久々の野球観戦♪
仕事から戻り、野球観戦までには時間があるし、家族とは現地で落ち合うことにして、
一足早く、僕の夏休み開始!
地下鉄の駅には、意味不明の「つるつる」シールがちゃんとあって、
いつものようにションベン臭い路地を抜けて歩くと、
いつもの「すし寛」さん♪
まだ開店前だったけど、「いいよ~」って女将さん。
生ビールと、まずは「とり貝のぬた」
茗荷がシャキシャキサッパリ、うん、夏です♪
ドームで食事もするので今日は軽い目に…、と思ってたけど、
やっぱり我慢できなくて、「雁木」さん。
あては何にしようかな~?っと吊り下げ看板を見ていると、
「ひっさげ お造り」と書いてある。
まさやん(板さん)に「ひっさげってなに~?」って聞くと、
市場言葉でヨコワより大きく、クロマグロとは言いにくいサイズを「ひっさげ」と言うのだそうで、
魚の尾を持ち、文字通り、肩からひっさげるサイズの大きさだということで、
んじゃあ、それをにぎりでお願いしま~す!
おおっ、赤身とトロがどっちも…、
ヨコワほどアッサリでもなく、マグロほどひつこくも無く…、
これはうまいわ~。
最近、日ノ岬でも釣れてますねん、これはいかなアカンな~、なんて思いながら、
ネタケースにはこれまた旨そうなイワシちゃん。
じゅわっと脂が口に広がり…、シャリとからみあって…、
嗚呼、しあわせ…。
そうこうしてると、目の前で玉子が焼き上がって、
これはもう注文しない訳にはいきませんわね、
で、アテ(シャリ抜き)で。
今日はか~るくなんて思ってたけど、雁木さん追加~!
そこそこいっちゃうのでありました。(爆)