トロサンマのにぎり

丸松さんに釣行すると、いつも帰りに何かしらのお土産をもらえる。


今回は北海道から直送の生サンマ♪


口先の黄色はとろサンマの証、


刺身はもちろん美味しいんだけど、


ちょっと「仕事」してにぎりにすると…、


悶絶するほど美味しい寿司になりました。