どもっ! k-5610っす。

旧ブログ(釣って釣られて)

釣り好きオヤジが言いたい放題、独断と偏見で綴るひとり言でごぜーます。

思ったより豪華に見えますがな

2015-07-05 08:39:52 | お出かけやお店などなど
え~っと、ある日の晩ご飯でございます。


我が家が何を食べたかなんて何の興味もないでしょうが、


ま、ま、そういわずにお付き合いくださいまし…。


この日はですね、


実家から「水ナス」の浅漬けが送られてきまして…、


地元の先輩におねだりしていただいた(かっぱらった)「生のマグロ」の赤身が1㎏…、


巨匠を泣き落としていただいてきた、釣りたての「カンパチ」という、


豪華な「強奪物」が揃いまして、


仕事もバタバタしていたので、簡単料理を…。


冷蔵庫にあったちくわにきゅうりをぶち込んで、




「チョイ豪華な、だけどもろきゅう」をパッパと作って、




魚はもちろん切っただけ~。





水ナスは切ったらアカン! 手で割いて…。これ鉄則!


で、ちょいと足り苦しいので、




鶏と豆腐ですき炊きに…。


10分ちょいで完成したんだけど、


盛り付け一つですんごいマシに見えますがな…。





ま、それだけの事でございます。(笑)