大人オムライス 2015-09-04 | ランチ 私の子供っぽい部分がオムライス好きの原点なのですが、ここはお子様オムライスではなく、甘くない大人味でした。 ケチャップライスは 酸っぱくも甘くもなく、しょっぱ辛い独特のソースです。 粉感がないので 多分、片栗粉とかで粘度を出しているか 或いはペクチンっぽいです。 なかなか独特でいいです。 具は大切りの玉ねぎとハム、わりと上手に焼いたたまごで主張のある 手慣れたオムライスです。ソースが尖ってて美味しい。 ピエロ #食べ歩き « 大阪880万人避難訓練 | トップ | ミニチュア »
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