ししゃものパスタ

　ししゃものアヒージョを作ります。

ペンネと和えればイタリアンな一品です。

日本人にとっては何でもないことでも魚に慣れない外国の人は尾頭付きのシシャモの魚体はショックかもしれません。

案外こういうことが文化摩擦になったりします。

でも……シシャモは頭がないと美味しくありません。

ねぇ？