ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ニラパラチャーハン

2015-01-24 | ランチ

 パラパラチャーハンを作り 最後の仕上げにニラを入れて仕上げます。

ニラの食感を残し野菜からでた水分がもちもち感を出します。

ニラは焦げやすい素材なので 火を止めてから入れても十分火が通ります。



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