水を少なくひたひたでゆでました
エコ調理で部屋の温度もあがりにくいのでお勧めです
ただし茹で上がるとよく水さらしをやらないといけません
小松菜のアクは身体に良い成分ではありません
レモン汁と鮮度の一滴を振りかけて食べました
生醤油はなによりのごちそうです
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