ゆっくりかえろう

散歩と料理

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ナッツとキャベツのクリームスープ

2014-12-17 | ランチ

ジャガイモは皮ごとサイコロに切って キャベツもざく切り 南京豆は茹でた柔らかいもの なければカシューナッツでもいいです。

ホワイトソースはルウから作るか、面倒なら市販の物でも(顆粒のものがあっさりしてます)いい。牛乳は沸騰させないようにして作ります。

赤いのは赤万願寺唐辛子です。

身体が暖まります。



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