ゆっくりかえろう

散歩と料理

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冬瓜の煮物

2013-11-18 | ランチ
　解凍した冬瓜は溶け出した自分の水分を使って柔らかく煮て　だしもとります
　あとは鶏ミンチのうまみを足せば　だしはいりません


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