今年は国産うなぎの稚魚が豊漁で 国産うなぎの値段が下がるかもしれないと言う意見を聞きましたが ここのは外国産のうなぎで円安のあおりで高くなりました。
更に日本産うなぎの絶滅危惧種指定でうなぎ全体の価格上昇が見込まれるようです。
うなぎ クロマグロ 鯨 と規制され最近はサメも制限がささやかれているなか 資源保護も大事ですがとにかく主張するべきはちゃんと言ってからでないと 我々は悪者の印象しか残りません。とにかく言われっぱなしの現状だけは何とかしないといけないと思います。
ちなみに今年の吉○家のうなぎの味付けは 酸味と甘味のバランスが微妙で私的には好みでは有りません。
ワインでも入っているのかな?
更に日本産うなぎの絶滅危惧種指定でうなぎ全体の価格上昇が見込まれるようです。
うなぎ クロマグロ 鯨 と規制され最近はサメも制限がささやかれているなか 資源保護も大事ですがとにかく主張するべきはちゃんと言ってからでないと 我々は悪者の印象しか残りません。とにかく言われっぱなしの現状だけは何とかしないといけないと思います。
ちなみに今年の吉○家のうなぎの味付けは 酸味と甘味のバランスが微妙で私的には好みでは有りません。
ワインでも入っているのかな?