冬瓜のスープ

　春に買っておいて　カットして冷凍しておいた冬瓜で作りました
　一度冷凍すると　柔らかくなるのが早く　料理しやすいです
　凍ったままだと使えないので　自然解凍して　常温になってから
　水から煮てその後　その汁のまま味付けてスープにします

　　味付けは薄くして　なるべく素材の味を活かす料理法でしあげます

　だしや塩気どれもギリギリにすると　冬瓜のかおりが活きるスープが出来ます

子供に注意

　この高さだと運転席からみえないです