ゆっくりかえろう

散歩と料理

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しっかり肉ランチ

2012-09-26 | ランチ

 ダイエットに夢中でどうやらコラーゲン不足のようで
 皮膚が乾燥してかさかさです

 一休みして お肉をたくさんいただいてきました
 リバウンドも怖いけど かさかさも困ります

 困ったときのシュラスコ食べ放題 旧ソニータワーにある(8F)
 ブラジル料理のお店へ
 まともにシュラスコを制限なくいただくと ほんとにリバウンドしてしまうので
 牛をはずして 豚と鶏肉とあとは 野菜の食べ放題のコースにしました

 ここは牛豚鶏野菜スイーツなんでも食べ放題のコースと 牛以外の
 豚肉 鶏肉 のこり全部はおなじ食べ放題になるコースがあります
 (昼のみ 夜はまた別のコースがあります)

 全開でやると食べすぎなので 野菜と豚肉鶏肉のみで食事しました
 豚肉 鶏肉は ローストのみで けっこうカロリーが押さえられてて安心です
 オイル系のドレッシングは使わず 塩胡椒と 粒マスタード ポン酢のみ
 で組み合わせしました

 最初は野菜から食べはじめて スープ そしてお肉の順番で食べます
 ご飯やパン ケーキは手を出さず(というかお肉を食べた時点でお腹一杯)
 で組み合わせしました

 ここブラジル料理店だけあって 南アメリカ系(と思われる)ラテン系白人と
 日系ブラジル人(と思われる)お客が多く 成る程肉の値段の高い日本で
 こういうところを利用しているんだなぁと思いました

 前にここへ来たとき やはり豚肉鶏肉のランチメニューを食べている
 ブラジル人のカップルを見ました(店の人とお話されてました)

 米食民族としてはきついメニューだと思いましたが 案外あっさりしていて
 胃に負担が少なく胸焼けもなく 楽でした

 ただしこの日の食事は 一食だけ これをブランチで食べて あとはおわり
 というか寝るまでお腹が減りません

 食べ過ぎたら 次の一食を抜いて「なかったものにする」という方法が有るそうです