木村伊兵衛 写真展 於 何必館
オリンパスＸＡ2 35mm3.5
おいしくて 期待はずれがないお店ですが
いかんせん 行った日はお客さんが多く ずいぶん待たされました
丁寧な仕事で じっくり作ってくれるので 文句はないのですが
お腹が空きすぎて とにかく夢中で食べたおかげで 微妙なおいしさがつたわりません
おおもりを頼んだおかげで 半分食べた時点で一息ついて
そこからはじっくり味わいました
せっかく美味しいお蕎麦なのにもったいないですからね
変化球をつかわず 直球で勝負する姿は いつも感心いたします
いくらお客さんが混んでても 変わらぬ仕事はありがたいです
お客さんもよく承知しているのか じっくりゆっくり待っています
関西にも蕎麦好きは沢山居られますね
行くなら平日の午後
美味しいものをストレスなく食べたいなら 自分の都合より
店の都合にあわせること