４２７ 牡蠣すする旅の港のレストラン

(かきすする/ たびのみなとの/ レストラン）

 

７，８年前のことだが、テニス仲間に誘われて、オーストラリアのケアンズに行ったことがある。午前中はテニス、午後から町を散策といったような呑気な旅だった。

 

ケアンズから、北へ数十キロのポートダグラスへレンタカーでドライブ。ポートダグラスは、田舎の小さな港町のはずだが、白いヨットがずらりと並び、洒落た大きなレストランもあって、オーストラリアの豊かさを実感した。

 

このレストラン、Googleで地図検索したらありました。「Lure restaurant &bar」ルアーと言えば、魚に似せた釣りの疑似餌を思い出すが、ルアーには、魅力、魅惑と言う意味もあるようだから、なかなか良い命名だ。このレストランの生牡蠣、殻付きで大きく魅力的だったことは言うまでもない。

 

 

のぶき（野蕗）