いいりん ☆ ゆつくりえいと☆

未知な木、みちの創作メモ。面白いことを取り込んで、PUREに創ります。
それは有形無形、編んだり解いたり・・・

手前味噌をゆ創りしよ☆

2007-02-20 17:14:19 | Weblog


海を渡ってブリュッセル滞在中のお友達が、

これ使わないからいいよ

といって小さい紙切れをいっぱいくれました

それがチイキツウカ・・・地域通貨 トージバアースデイマネー

これが大豆に変身☆

それで、ちかぢか味噌をしこみますだよ。

画像は、その味噌仕込みの体験をみんなでやったところ

こどももおとおなもこどもになって

塩切り麹に茹でた大豆をつぶしてさましたものをまぜこみます

麹(こーじ)は自然発酵しているのでぬくぬく

あまい香り

大豆もほどよく人肌にさめていて、
それをみんなでまぜました
たのしいね。


このあと、みそ団子とよばれる団子状にして、
亀に、もとい甕に投げ込んで、塩でふたして重石を載せて

新聞紙で覆って、ゆつくり冬眠ならぬ夏を眠って過ごします

味噌。

おいしいみそは、

ゆつくり熟成ね。

手って、うつくしいわあ
そんな感想ももちました。


今年のつぎのふゆまで、まっとってね。


金魚さんありがとさん☆

2007-02-13 17:29:01 | Weblog
新作です。ぴゅあなメリノウール

週末、夕方になって思わぬ雨

しとしと

春雨のようにやさしい雨で寒くもなかったけれど、それがかえって季節外れでガイアのなみだのようでもありました

偶然、雨上がりの今朝、載せたかった画像は虹のマフラー

できたて

虹の戦士の本をはじめて読んだのは確かもう17、8年前

それからずっと
地球にいまこのときも一緒に生きている信頼できる友人たちのことを感じ続けています

一日数時間だけ働いてあとは遊んで育ち合って生きているひとびとのために

わたしはいっぱいはたらいてもよいな

だって「地球のマスター」達が居なくなってしまったら地球での暮らし方のお手本が無くなってしまう


…でもってとにかく、わたしの小さくて大きな時間…人や愛、孤独や冒険が織り込まれて

こんな鮮やかなカタチになりました

言葉や文字では伝えられないこと

それでも伝えたいこと

編み目にはそんなメッセージも織り込まれているかな


(宇宙のすべての光(電磁放射線の全周波数帯)のうち、測定可能なものの更に100分の1だけが
光や色として見えるのだって
紫の外側は紫外線、赤の外側は赤外線…∞

ちょうど昨日読んだ本に書かれていました)


*今、中目黒アスマラに委託で置かせて頂いています