今日は、代休を取った息子(秋はイベントや出張多くて土日出勤多し)と「秦荘のやまいも」を買いに。よく仕事中に売店前を通るらしいけど、公用車乗ってる時には買われへんしね
形が少し悪いとお安くなってるので、それを購入。
このやまいもは強烈な粘りが特徴。すったんを逆さにしても落ちないの。お餅みたい。
逆さにしてみた!
とろろ飯にしたら、かなりこたえそうなのでワサビ醤油で。おいしかった~でもお腹いっぱいになるよ~苦しい~
その後マーガレットステーションへ。ここのコスモスは、とてもきれいで有名やけど、昨日の大雨でみんな倒れてた~
息子に買わされる。私が乗るとガソリンが減るからやて~
きれいなブルーなので、マグカップかと思って買いそうになったけど、よく見たら植木鉢やった。
ここへ来たら、ジェラート食べな。must。
私は、かぼちゃ。
息子は、柿。
産直ショップは大賑わい。そこでお弁当を買って食べる。おいしかった~
よく知らんけど、technicというイギリスのメイクパレット。しまむらで見つけて、色がきれいやから購入。
大根と鶏肉の煮物。
今日のメインディッシュは、やまいものすったやつ。息子に「パプアニューギニアちゃうねんから。」と言われたけど、それはタロイモやろ!
なぜか、スタンバるもも。ももは、お風呂の蓋の上に乗るのが大好き。ぬくいからね。それ見ると内田百閒の「ノラや」を思い出す。泣きながら読んだ記憶が~新しいお風呂の蓋は、軽いから乗ってたら落ちるのでは?前にも一回落ちかけてたし~
しかし寒い。息子は、もこもこのダウン着てました。
すり鉢にすりこぎ、なつかしいです。
家にはないんですよ。
お出汁で伸ばして「とろろご飯」!にしようかな。
近江牛のお弁当、値段も見ずに選ぶ息子!私もついでにそれにしました。
柿のジェラートは、水分が多かったようですが、おいしかったって。
煮物がやっと作れますね。
今年の暑さで、夏場はほぼ電子レンジで料理でした。
すりおろして醤油を少したらして食べても良いし すり鉢でなめらかにすって出し汁で伸ばしてご飯にかけても良いし 見ていたら久しぶりに食べたくなってしまいました。
近江牛の焼肉弁当も良いですね。
柿のジェラートは珍しいですね。
鶏肉と大根の煮物がとても美味しそうです。
これからは煮物があると嬉しいですね。
あれから、色々と効能を調べたらすごくて~
お通じも良いような気がします。
近江牛もおいしいですよ~
ぜひぜひ、いらしてください~
柿のジェラートは、割とあっさり目だったらしいです。
かぼちゃのは、ねっとりしてましたよ。
美味しかったでしょう。
なかなかこんな良いものには、出会えません。
かぼちゃも柿のジェラードも、珍しいですね。
柿のが気になります。
近江牛、美味しいですよね。
食べに行こうかしら。
私もこちらに来て長い間たちますが、初めて食べました。
ジェラート食べた時、丁度陽が当たって、溶け始めて必死で食べましたよ。
平日で人も少なかったので、のんびりできました。
今日は、朝から雨が降ったり止んだり。寒いです!
それにしても凄い粘り気CMに使えそう。
地方特有の野菜には興味津々ではあります。
外でソフトクリームの類食したの何時だろう?
おそらく何十年前。笑
何時も応援ありがとうございます。
良い週末をお過ごしください。
おろし金?100均で、買いました。
今のは、ちょっと使いにくい。
でも35年使ってる。
私たち、食べたいものリストが増えて困りますよね。
でも段々、食べる気はあっても入らなくなってしまって~
どんどん、食べなきゃです。
ジェラートもおいしいですよ。
わさび醤油合いそうですね。
こんな粘り気あるんですね。
いつか食べてみたいリストにいれておかないとです。
ジェラードいいですね。
かぼちゃ大好き。
お餅代わりに豚汁に入れましたが、崩れることなく丸いまんま、そして柔らかかったです。
ジェラート、ここの有名なんですよ~
まだそんなにメジャーじゃなかったころからやってて。おいしいですよ。色々選べるのですが、やっぱり季節のじゃないとね。
近江牛のお弁当もおいしかった~
お腹いっぱいで、苦しくなりました。
こんなに粘りのあるヤマトイモ 食べたことないです
ひんやり感じても ジェラートは 食べたいですよね
近江牛のお弁当 これも すごくおいしそう~~~
お肉がいっぱいですね
これは 大満足ですよね(^^♪
秦荘といっても今は愛知川町と合併して愛荘町になってます。
(ちなみに太宰治『斜陽』のモデルの太田静子さん、愛知川町出身です。)
秦荘の中でも三地区だけで、すごい手間暇かかるらしいです。
私も自然薯、山芋、長芋の違いが気になって、調べたら、粘度は自然薯>山芋>長芋らしいです。自然薯は、自然に出来たやつで、前に自然薯見たら、恐ろしい金額でした。吉野葛と一緒ですね。
麦さんのヘルシーランチに驚愕!すごい。私もそれくらいしなあかんのでしょうか!
今日、豚汁にすりおろしたのをスプーンですくって入れましたが、型崩れなく丸いまんまです。お餅やったら、どろどろなるけど。
やまいも、栄養価高いんですね。私も積極的に摂りますね。
あっ、秦荘のやまいも、愛荘町のふるさと納税の返礼品にもなってますね。後は、JA東びわこでも買えるようです。(回し者ではありません。)
近隣市のとは、全然粘りが違うので、間違えないで下さいね。←誰やねん?私。
息子は、今度、うちの市のやまいもと比べるとか言うてます。
すり疲れました。
でも、それだけの値打ちはありますね。
このお得ので700円でした。
産直市は、地産地消なので地元のお米使ったお弁当がおいしいです。お昼なんで、しっかり食べました。晩にお米食べると確実に太るので、晩はお米食べないんです。
栗おこわも気になったんですけどね~
息子だけ近江牛で、なんで私がおこわ?と思い、二人ともこれです。
ピアノの発表会前は体調管理と指先の怪我に気をつけねば←いやん、名ピアニストみたい!
秦荘の人に「お餅みたいですよ。」て言われてて半信半疑でしたが、ほんま柔らかいつきたてのお餅みたいです。
今日は、スプーンですくって豚汁に入れてますが、型崩れなくちゃんとそのまま。
産直市やJA直売所、道の駅大好きです。田舎なんで、その辺にありますよ~
ジェラートおいしいです。
やっぱり季節のものを食べないとね。
今日はお昼ごろ、外気温12℃で少しましでしたが~コート着てます。
初めて知りました!
私自然薯と呼ばれる系の芋が大好きで
今職場で食べてるお弁当?も
生協で買ってきた
四百円の😆大和芋のすりおろしの上に
玄米と切り干し大根を乗っけたものなので
読みながら食べるの楽しかったです
なんでも山芋は
薬膳では山薬って呼ばれてるそうで
滋養強壮、胃粘膜保護など
効果効能にも優れると聞いて
ワタシじゃがいもをあまり買わなくなりました😝
それだけの粘りがあれば
加熱するとホクホクになりそうですね
滋味豊かな感じ
羨ましいです
我が家の主人も大好きです(≧∀≦)
私は触ると痒くなるので主人がせっせと擦っていますよ😅
美味しそうな近江牛のお弁当🍱
食べたいなぁ~
ほんと、一気に寒くなったので体調管理に十分気をつけてくださいね。
大和芋粘りすごいですね。
香りが全然違うんでしょうね。
しかし産直市は楽しいですね。
私もそういうところに行くの好きです。
ソフトクリーム、美味しそう^ ^
急に寒くなりました。
家の中でも着重ねしています。
お互いに体に気をつけましょうね。