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美食クラブ

らーめんと二郎めぐり 🎵

ラーメン二郎　目黒店

2015年03月21日 | ラーメン二郎


小ラーメン豚入り　ニンニク・アブラ

土曜の14時半頃で待ち１０人
ただ、路駐車の取り締まりによる
列の縮小の為10分で着席
ラッキーでした！

小ラーメンが500円で豚入り600円

量は少なめだが、味も良くコスパの高い店舗という情報には納得

豚は小ぶりなので、Ｗでもいけそう
見た目の割に味が染みこんでて美味い

スープは乳化のない醤二郎
あっさり感のあるスープ

麺は二郎標準かと思います

他店と比べると
何か突出したものは感じられないが、
すごくバランスのとれた二郎

満足な一杯でした！

らーめん三浦

2015年03月19日 | ラーメン二郎


ねぎラーメン＋チャーシュー

半年以上ぶりの訪問になっちゃいました

いつの間にかスープに魚介がプラス
されていて、旨み濃度上昇してました

内容は説明できませんが、
食する価値ありありです！

餃子をつまみに瓶ビール飲んで
ほろ酔い満腹で店を後にしました

ラーメン二郎　湘南藤沢

2015年03月08日 | ラーメン二郎

ラーメン＋粉チーズ
麺少なめ・にんにく・やさい

ニラキムチがあったり、粉チーズがあったり
関内二郎と同じメニュー構成だね

駅からは１０分弱
店外の行列は待合室に案内されるので、おっ！店外並びなしと遠目で判断は禁物

麺は硬めオーダーあり、多くの人が硬めオーダーしてただけに
麺はやわめ
やわめなりの美味さ

やさいはキャベツの割合高めで

ぶたはやわらかバラロール

スープは肉の旨み溶け出した乳二郎

麺少なめにしては十分満足な量
こちらもハイクオリティな二郎です


ラーメン二郎　野猿街道２

2015年03月07日 | ラーメン二郎


噂に名高い野猿二郎です

お店の雰囲気が明るくて、
入りやすい雰囲気で気が楽です
テーブル席もあったりね

店内五人待ちで程なく着席、すぐにコール
回転率いいねぇ

小ラーメン　うずら
コールはにんにく

結構なボリューム感　
ぶたは端っこ部位でハズレか～と思いきやジューシーで美味い
そして箸で刻んで食べようとするくらいの厚切り

麺はポキポキした食感
やや、かんすいの香りがでてたかな

スープは乳二郎
旨みたっぷりで、他店と比べてすごくコクをかんじるもの

腹パンパンで完食

ラーメン二郎　相模大野

2015年02月28日 | ラーメン二郎


半日の休日出勤後、相模大野に足を伸ばしてみました

二郎相模大野　通称すもじ

小ラーメン＋和ッカレー　ニンニク

麺がゴワゴワってよりは
しっとりツルッとした食感

豚は味が染みこんでて
柔らかジューシーであたりだったかな
あまり評判聞かなかったけど
十分美味い
食べやすさを感じた二郎

和ッカレーが別皿なのもありがたい
こちらは終盤に投入
おそば屋さんのカレー風味二郎

もう二郎中毒かもです

ラーメン学　矢部

2015年02月24日 | ラーメン二郎


まだ火曜にもかかわらず
本日の賄いに選ばれたのは学でした

今日から期間限定もつ味噌200円トッピングが開始

そんなわけで
小らーめん＋もつ味噌

先日の汁なし味噌の辛味噌ベースの
豚モツ

店主様渾身の一撃を食らいました
モツ自体も柔らかくて味噌と相性良く
麺と野菜を食べ進める中
時折モツの食感、うまみ、辛味
そしていつもの
にんにく、かねし
豚も当たり部位

もう二郎超えです

大満足、爽快に完食といったところでした


らーめんこじろう526　鶴見店

2014年09月20日 | ラーメン二郎

「小ぶた 汁なし」

2度目の訪問は汁なしで

ぶたの厚さがそれほどでもないので

ぶた増しでいけちゃいます

やっぱこれ系の汁なしは最高うまい！

かねし醤油感も直に味わえるし

スープが少ない分

麺がスープを吸いこむ度合いもおさえられるので

終始同じ味わいが継続されるので

後半のまったり感が無くてよいです

汁なしがないお店もありますが

ぜひとも設けてほしいなあと思います

ラーメンこじろう526鶴見店　国道１号線鶴見区岸谷　

2014年09月03日 | ラーメン二郎

526でこじろうなんだ～と後から気づいた526鶴見店初訪問

こじろう自体初

ってか平日にもかかわらず

平日はラーメンを控えダイエット

カロリー制限

なんてことをやってるのですが

今日は誘惑に負けてしまいました・・・

なぜなら一定の成果が出始めたからです

ついご褒美を自分で与えてしまいました・・・

今回注文した正油ぶた

非乳化で正油がきりっと感際立つスープ

ただ豚の旨みも負けずに主張

やさいは

完成に合わせて茹でられたものが投入

全体的に良かったが

強いて言うならやさい

茹であがったばかりのものは水分が多いせいか

終盤スープをボケさせてしまってますね

ここだけ残念

しかしながら

麺のごわつき加減、味のしみ込んだ豚といったところは

二郎系ファンを満足させてくれるものだと思います





汁ナシもあるようなので

またそのうち！