近所のONさんから タケノコいただきました。
「初物いただきます・・・」 柔らかく茹でてあるのでありがたい。
たけのこ焼き キミコさんレシピから
を参考にして 早速炊いてみました。残りは味噌炊きに
あ、写真わすれました。
新玉ねぎ好調のようです。
一株試し堀りで 新じゃがと肉じゃがを
きぬさや ニンジンで 彩り揃いました。
奥の方はカボチゃと 新玉ねぎ・海老の天ぷらです。
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明日やってみまーす。
新玉ねぎも酢漬けにレンジでチンと、毎日活躍中です。
私もゆでたけのこを買ったんです
冷蔵庫に入れてはおかずになってません
夜遅くにしまった！( ▽|||)サササーって＾＾；
おいしそうですねえ
いつも本当に心を込めてお料理されているのが伝わりますよ(⌒-⌒)
筍がもう採れたの? 南国は早いですね。
こちらは未だ1ケ月 後になるかしら?
花おじの大好物です。
杏子さんもますますお元気で!
この１週間ほどパソコンの調子が悪くなり、ドックいりさせていて、ようやく回復。人間様と同じ道ゆくようです。
新玉ねぎ収穫時になりました。今年は大玉に成長、良さを生かしてしっかりいただいています。
パソコン活用、今のPCに変えてからまだ使用期間は３年ぐらいですが、そろそろ人間様と同様に動きもにぶくなり？納め時かと・・・
でも、この１週間の寂しさと言ったらなかったです。
ボチボチでも続けたいのが本音です。
たけのこシーズン、頂くときは皆同時で、頭ゴッンコ。
友人にお裾分け☎したら、うれしいと
PC、こちらもドック入りしてようやく回復、ぼちぼち再開いたしましたがすっかりネタぎれで・・・
孫たちもみな独立して、寂しい限りでいます。
桜は葉ざくらになり,
ウオーキング道もさまがわり,新緑の中を往復約５キロは汗かきますが、がんばっています。
東京も、まん延防止がだされるようですね。
花にうかれて？自粛生活に追われ、気持ちがゆるみがちなのはやむをえないとはおもますが、今ここで気持ちを引き締めてかからないと、明るい将来は望めないとおもいます。
一寸不謹慎ですが、このほど爺やの身内に不幸あり、通夜・葬儀とも３０分で終わり、簡素化されていました。
寂しい気持ちに変わりはないとおもいますが・・・
コロナの時代避けられない道でしょうね。
元気でいてくださいねえｌ
末孫AちゃんのK大学入学式はToutubeでみました。
↓運転免許ゴールド免許まだ持続は素晴らしいですね。
画像の新玉ねぎ大きくて瑞々しくて美味しそう！！
この様な画像当方では観られず新鮮に感じます。
くちこは、トースターにホイルを敷いて、オリーブオイルと塩の予定でしたよ。
でも、わかめの追加が良いなあ・・・
だと、フライパンかしら？
昨日は、体操のお母さんの畑から、新玉ねぎを収穫してきました。
レンチンして、胡麻ドレッシングと、かき揚の材料にしました。
毎日タケノコが形、味をかえてさばいてもなかなか減りません。私はタケノコは腸のご機嫌わるくなるので全然たべないので・・・
代わりに玉ねぎはよくいただきます。今年は苗がよかったと見えて直径が１５～６センチの大玉もできびっくりしています。
未だ不慣れで夜間運転で感覚鈍く、制限スピード範囲から２キロのオーバーで金3,000円、黄色信号見逃しで3,000円の罰金払いましたが、それ以来違反なしで
ゴールド免許保持中です。
後一年ぐらいが関の山とおもいますが、それまでは無事に運転したいと気をつけています。
くちかずこさん宅には、いつもたくさんのごちそうがならんでいますねぇ。
夫婦だけになり副菜も２～３品あれば十分になり、手抜きもいいとこやっています。
小型の深めのフライパンに買い換えたら、
これひとつでほとんどの料理ができますよ。
新玉ねぎと海老のかき揚げがとてもおいしかったです。
酢玉ねぎもレンチンしたら、もっとたべやすいでしょうね。やってみましょう。