6月は酒会ロード中。。 19年06月
天気が良くなって、無造作な庭にも絶好調に花が咲いてます。
今年の6月は週末に酒会が毎週のように開催。いつも楽しくゲラゲラと。
今日のメンバーはビリヤードでいつもお世話になっている面々。7名で開催。
かつ日本酒バーのマスターも楽しみにしてくれたので、レア酒を一気出し。
来週も8人ほど別メンバーが集まるので、余ったらそっちに回すことにして飲み散らかしました。 笑
料理もお通し風からお造り、バーミキュラにていつもの蒸し料理、庭で炭火にて焼き鳥、ほっけ焼き、燻製器にてたまご、チーズと頑張ったのですが、早々に酔っぱらって写真はほぼなし。 笑
写真はいつものおつまみ程度…。以下想像にて。。
で、数名撃沈した危険な本日のラインナップ。
下段右から、
NO.6X-type(皆、絶賛。これは日本酒とは言えない…。)
高砂純米大吟醸(而今のプロトタイプ。自分はこっちの方が好きかも。雑味ゼロの悪魔のお水。)
作純米大吟醸(作はなんでもホント美味しい。)
花の香和水 純米大吟醸(熊本にて入手。オシャレで女性に人気。ワイングラスで飲む日本酒2019最高金賞受賞)
伯楽星雄町純米吟醸(宮城で女性に鉄板の食中酒。仙台で購入。)
香露純米吟醸(9号酵母発祥のお酒。熊本で購入。)
上段右から、
朝日鷹本醸造生酒(十四代の高木酒造が山形の地元向けに販売している大衆酒。生は初めてです。)
黒龍しずく大吟醸(アスマスさん提供。上等品。人気酒。)
磯自慢純米吟醸(入手困難。人気酒。)
泉川純米吟醸(飛露喜の廣木酒造が福島の地元向けに販売している大衆酒。福島で購入。)
庶民の素人が用意できるラインナップではないことはわかる人のみぞ知る…はずだぁ。。 笑
来週の酒会に続く…。。
天気が良くなって、無造作な庭にも絶好調に花が咲いてます。
今年の6月は週末に酒会が毎週のように開催。いつも楽しくゲラゲラと。
今日のメンバーはビリヤードでいつもお世話になっている面々。7名で開催。
かつ日本酒バーのマスターも楽しみにしてくれたので、レア酒を一気出し。
来週も8人ほど別メンバーが集まるので、余ったらそっちに回すことにして飲み散らかしました。 笑
料理もお通し風からお造り、バーミキュラにていつもの蒸し料理、庭で炭火にて焼き鳥、ほっけ焼き、燻製器にてたまご、チーズと頑張ったのですが、早々に酔っぱらって写真はほぼなし。 笑
写真はいつものおつまみ程度…。以下想像にて。。
で、数名撃沈した危険な本日のラインナップ。
下段右から、
NO.6X-type(皆、絶賛。これは日本酒とは言えない…。)
高砂純米大吟醸(而今のプロトタイプ。自分はこっちの方が好きかも。雑味ゼロの悪魔のお水。)
作純米大吟醸(作はなんでもホント美味しい。)
花の香和水 純米大吟醸(熊本にて入手。オシャレで女性に人気。ワイングラスで飲む日本酒2019最高金賞受賞)
伯楽星雄町純米吟醸(宮城で女性に鉄板の食中酒。仙台で購入。)
香露純米吟醸(9号酵母発祥のお酒。熊本で購入。)
上段右から、
朝日鷹本醸造生酒(十四代の高木酒造が山形の地元向けに販売している大衆酒。生は初めてです。)
黒龍しずく大吟醸(アスマスさん提供。上等品。人気酒。)
磯自慢純米吟醸(入手困難。人気酒。)
泉川純米吟醸(飛露喜の廣木酒造が福島の地元向けに販売している大衆酒。福島で購入。)
庶民の素人が用意できるラインナップではないことはわかる人のみぞ知る…はずだぁ。。 笑
来週の酒会に続く…。。