HBのレシピを検索していて見付けました。
強力粉いつもより２０ｇ多く、バターは５ｇ少なく・・・
インスタントコーヒー５ｇ使用。
牛乳も入れました。
コーヒーの色出てます。
名前通りふわふわして美味しく焼きあがりました♪
カウンターからリビング、その横の和室の窓から見える
景色。
この時季は夕食の準備をしながら
夕焼けが見えます。
昨日は
山の稜線の上の方だけ少し赤くなっただけ。
数日前は、もっと上の方まで真っ赤になった事もありました。
夏場はこの位置に港の花火が見えます。
夕食の片付けをしながら花火見物。
お気に入りの方角です。
今朝のベランダ。
洗濯を干していると、何か赤い物が目に入りました。
昨日も水遣りしたのに全く気付かず。
チロリアンランプの赤い花でした。
もう一つ先にも小さな緑の蕾ありますね♪
井上 ひさし 著
イソップ株式会社とは、星光介が立ち上げた出版社の名前。
その娘さゆりと息子の洋介が夏休みに田舎のおばあさんの所へ
遊びに行き、心も身体も成長するという話。
挿絵は、和田誠さん。
表紙の絵は、おばあさんの家に着き井戸で冷したトマトを
食べカシワの木の下のシロツメクサの上に横になっている処。
可愛らしく温かい絵と一日一つずつ送られてくる社長である父が作った
話をその日の出来事の後に３７話。
ほっとしたりウルッとしたりしながら読みました。
栗～
2015-10-05 | 日記
土曜日のチラシ。
可愛い栗だったのですぐ目に留まりました。
間違い探し。
栗の字でできている「栗」
栗じゃない字が一字あるんですって。
下は茶と薄茶のグラデーションになっていて
いったい何個栗の字があるの？
でも、見付けましたよ。
「票」の字が紛れてました。
ほんの数分楽しめました。
ラウンドの人、トレッキングの人、ウォーク＆ランの人。
今朝の我が家は６：３０には誰も家に居なくなりました。
ヒンヤリする中家を出たのに、走ったりしているうちに汗が
吹き出してきて、身体も心もスッキリ！！
家事を済ませ、昼食は昨日焼いたパンに残っていた
コロッケをはさんでコロッケサンド。
夜は温度が下がるそう。
厚めの布団も干しました。
絶好の行楽日和。
どこか主催のウォーキングコースに家の前の道路がなっていたようで、
だくさんの人が歩いていました。
私はこれから少しチクチクでも・・・
昼食後にHBに材料を入れ仕掛け、今焼きあがりました。
毎週必ず１斤は焼いています。
最近は↑この基本の食パンばかり。
少し涼しくなったので焼きあがりの高さも出てきました。
きび砂糖を使い、塩もちょっとこだわった物を使い、
バターも気に入った物。
材料さえ仕込んでスイッチON。
後は自分の好きな事をしながら焼きあがりを待つ。
HBさま、さまです。
冬瓜と一緒にOさんから頂きました。
下ごしらえだけしておいて、２回目のゴーヤチャンプルです。
今回の検索レシピはニンニクを使い、豚肉にしっかり下味を付けて炒める
というもの。
今頃のゴーヤは苦味も少ないと去年教えてもらいましたが、
その苦味が美味しく感じるようになってきました。
Oさんのお陰で色々な野菜料理のレシピ増えました。
