シフォンケーキ

チョコレートケーキが美味しかったので、調子にのって今度はシフォンケーキ
焼きました。
我が家で使う卵、一週間で大体１０個。
シフォンケーキが焼きたかってので、昨日の買い物で仕入れて来ました。

レシピは１７ｃｍの型で焼く分量なので（２０ｃｍの型）少し小さめ。



膨らみ方がちょっと気に入らないけれど、味はバッチリ！！
太白ごま油も丁度あったので使い、ヘルシーな仕上がり。
いくらでも食べられそう。