大盛炒飯

今日の次男の昼食。

昨夜から休暇を取って大阪から帰省。
打ちっぱなしに行き、洗車してくると出かけていました。

私が昼食後ウトウトしていたら帰宅。

バラ肉をしっかり炒め、ネギ、マイタケ、ピーマン、ニンジン、
ごぼうとレンコンの煮物の残り、卵・・・何でも入れて。

これだけでは足りず、小鉢に残っていた残りもあっという間に
たいらげて・笑

今夜は、筍ご飯。