『晴れた日には・・・』

日々の雑感を綴ります。

「いちご」その後

2021年06月04日 | 土いじり

あれから、イチゴ畑には「珍客」は訪れず

順調にすくすく育ってくれて、

それなりに、イチゴが収穫できています。

 

孫たちは、二回ほどいちご狩りを楽しんだら

「もういい!」と言って、興味を示しません。

それでも、じいやばあが取っておいたイチゴをあげると、

喜んでおやつ代わりに食べていますが・・・・・。

 

一日おきくらいに収穫していると、

一度にこれくらいは採れますので、ジャムを作ることにしました。

リンゴジャムは作ったことがありますが、

イチゴジャムは初めて。

 

 

1回目は、コンロにかけたまま、ちょっと離れたら

吹きこぼれてえらい騒ぎになりましたが、

2回目は、慎重にやりました。

煮詰めるのに、二日がかりでした。

 

そうやって、できたジャムがこちらです。

 

あんなにたくさんのイチゴを使っても、

たったこれだけしかできないんですねえ。

 

砂糖代+ガス代、ジャムを買うのとどっちがいいんだろう??

 

実は、ジャムを使うことがあんまりない家族なので

(ちーちゃんもなおちゃんも)

トーストにジャムはつけないし・・・・、

ヨーグルトは嫌いだし・・・・・。

 

今、大人がパンケーキにつけて、おやつ代わりにしていますが、

長男や三男の家族に送ってあげることにしましょう。

 

まだ、もう一回くらい作れそうなんですが・・・・・。

 

 

 

 

 

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