ブログ担当のクジラです。
今日は、はたけんぼ食育ソムリエによる「ごま入りゴボウちらし」の
試食&レシピ紹介しました!
店内に並んでいるゴボウ、にんじんなどを使って作り、
レシピの作り方②~③まではきんぴらごぼうなので、作りすぎて
残ってしまった、きんぴらごぼうを使ってもOKです!
「おいしい」や「きんぴらをちらしにするアイディアが良い」と
お客様に言ってもらえ、うれしく、これからの励みになります。
そして、ふくしまFMの三吉梨香さんが来店されました!
↑(ラジオ収録中の三吉さんと澤山マネージャーです)
はたけんぼ食育ソムリエの試食&レシピ紹介のことなどを取材して
下さいました。 ありがとうございました!