手打ち蕎麦 そば神

栂池の帰り道、キョロキョロとお蕎麦屋さんを探しながら走っていました。

お蕎麦屋さんはたいてい２時半か３時頃までで昼の部が終わってしまいます。

すでに２時半近く。

でもまだ何軒も営業中のお店がありました。

下調べもなく突然入るのは難しいです。

実は前回日光白根山の帰りに失敗しています。

店構えは美味しそうに見えたのに残念でした。

 

「あそこは、どう？」

なんて言ってる間にどんどん通り過ぎてしまいます。

何件か過ぎた時、車が１台だけ止まっている入りやすい店がありました。

「もうあそこでいいよね～」

と入ってみました。

先客が一組。

そんなにお腹も空いていなかったので天ぷらなどはなしで

夫は「もりそば」、私は「冷やしとろろそば」

一口食べた夫、「あっ！これ好きかも・・・」

私も一口「「あっ！美味しい～」

全然特徴の無い外観の、普通の町のお蕎麦屋さんって感じなのに。

「なんか得した気分だね。」と意見一致。

 

ここは

長野県北安曇郡白馬村

そば神　　　→　☆

 

ここでお驚きの出来事がありました。

食べていたら突然夫が「あれ～～！」

入ってきたお客さんが何と栂池自然園の下りのロープゥエイで

私たちの前に並んでいた若いファミリーだったんです。

３人の子供がいて一番下が女の子、３歳くらいに見えました。

可愛い子で「何歳？」とか話しかけていた家族でした。

あちらの家族も気が付いて

「わ～！すごい偶然～～！」とお互いビックリしてしまいました。

こんな中途半端な時間帯でしかも何軒もある中で・・・

 

　　　　　　　　

ここ数日の暑さたまりませんね。

先日テレビで「暑い時に食べたくなる物は？」

というアンケートをしていました。

１位　そうめん

２位　冷奴

３位　冷やし中華

だそうです。

暑くなると冷たい麺類が美味しいです。

でもそうめんは要注意で付け合せの具を考えないと

炭水化物のみの栄養不足になり、反対に太りやすくなるそうです。

そうめんを食べる時には冷やし中華の具を見習うと良いそうです。

 

今日も暑くてニュースを見ていたら４０度を越えた所が何ヶ所もありました。

我家も我慢できず午前からエアコンを入れて部屋から出られませんでした。

お昼はちょっと変わった麺にしてみました。

トマトのうどんです。

野菜、冷しゃぶ、薄焼きたまごなど

どっさり具をのせた冷やしうどんは美味しかったです。

この暑さ、まだまだ続きそうですね。

夜は

この組み合わせも好きです～～。

 

熱中症、夏バテにはお気をつけ下さい。