昨日は長瀞で買ってきた竹の子を食べました。
春の味を存分に味わえた夕食でしたが見栄えは地味ですね～
この竹の子何と産地は大きく「熊本産」と書いてありました。
しいたけも最近は「菌床しいたけ」の記載が目立ちます。
やっと春を迎え出てきた竹の子やしいたけがこの騒ぎでは生産者の方は
すごい痛手でしょうね。
我家はお米を家で精米するので糠はたくさん出ます。
春の竹の子用に少しとっておきます。
糠を入れゆがいてそのまま冷ましておきました。
畑のたらの芽は今度は炒めてみました。
クックパッドに出ていた片栗粉をまぶしオリーブオイルで炒め塩、こしょうです。
地味～な色合いの食卓ではありますが春のおいしさを存分に味わう事ができました。
どれもおいしそうです！！
たらの芽もたくさ～～ん。これだけ買おうと思うと1000円以上しちゃいますね。
贅沢だわ～～
片栗粉をまぶすのが水っぽくならずにいいです。
筍ごはん～～～～♪
はぁ～～、たべたい！！
ご相伴に預かりたいわ♪
予定日１２日過ぎちゃいそうでしょうか？
今日あたりかな～～～
桜も堪能したし、そろそろ出てきていいですね。
まだ家で食べる分位しか採れなくて。
最初の芽は終わったけど、まだ二番芽がでてきそうですよ。
もうタイムリミットなんです。
明日入院が決まりました。ドキドキです～
早く生まれてきて欲しいですね～。
春の食卓、新芽を味わう季節、
新しい物をいただけることは、ありがたいです。
たらの芽の料理、私も作ってみようと思います。
安産をお祈りしています。
もしかして もう生まれているかしら？？
タケノコ、タラの芽、まさに春の食卓ですね。
きれいにセッティングされとても美味しそう
今年は田舎のタケノコどうでしょう。
５月の連休に見てきます。
今日、ブログ開いて、絶対に「生まれました
待ち遠しいね！！
すっごい春いっぱいのご飯。
筍にたらの芽・・・ちょ～～美味しそう。
贅沢な食卓だよね！！
じらされたお孫ちゃん、やっと誕生しました。
もう少し早く出してあげればよかったと皆思った（先生も）
出産となりました。
退院したらまたしばらく大変でしょうから今の内のんびりしたいです。
がそうもいかないようで・・・
今週末お義母様たちご一行様来日します。
精一杯おもてなししないと・・・
頑張ります！