ホームステイにやって来る

ワールドカップも参議院選挙も終わりました。
学生さんのいるご家庭はもうすぐ楽しい（大変な？）夏休みですね。

この夏休み７月１８日から我が家でホームステイの大学生お預かりする事になりました。
男子大学生、汪君と言います。
台湾在住の娘からの依頼です。
４週間、日本語を学びに短期留学に来ます。
基本、朝食と夕食は家族で一緒に食べてほしいとの事です。
と言っても我が家は今二人、仕事で遅くなる夫は夕食までに帰れるのか？？？

子供は家を離れ、夫は先月まで週末のみ帰宅の毎日、一人でのグータラ生活に
どっぷり浸からせてもらっていました。
この辺で気持ちを切り替えて少し頑張ってみましょう。
という事で空いている子供部屋を片付けなければなりません。
１８日もうすぐですね。
来週からは私のドタバタ日記になるかもしれません。
どうなる事でしょう！お楽しみに！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

数日前　こざかなさん　が美味しそうな　冷しゃぶ　を紹介してくれました。
暑い時にはさっぱりと簡単で美味しそうと思っていました。
今まで氷水でギンギンに冷やしていましたが違うようです。
コツは片栗粉と冷水です。
つるっと美味しく食べられました。　　（リンクさせて頂きました。）

詳しくはこちらから　→　☆

　　　
このお皿、私がOL時代今からもう約３０年も前に毎月千趣会の月掛けをして
買っていたセットの物です。
今は余り使っていませんがお料理のブログを巡っていると同じ物を
見かける事があります。
同じくらいの年齢の方かな？と思わず親近感を抱いてしまうお皿なんです。