やさしい雨が好き

マリ(ポーリッシュ・ローランド・シープドッグ)はいなくなったけど、私のボンヤリ日記は続きます。

新そばの食べ方

2013-11-17 22:50:11 | ごちそうさま
土曜日、
久しぶりにマリの父ちゃんとお蕎麦屋さん(さぼーる)に行った。

新そばになっているということで、
冷たいおそば限定の食べ方を教わった。



まず、水だけで食べてみる。

水だけでも、おいしい!!!!

次に箸の先に塩をつけて食べてみる。

なるほど・・・しょっぱい。

それから、つゆにつけて食べる時は、
半分ほどつけて食べるそうな。

なるほど、おいしい。

最初そばの量を見て、足りないかも・・・って思ったけど、
天ぷらがボリュームまんてんで、
お腹いっぱいになってしまった。

一年に一度くらいしかお蕎麦屋さんに行かないけど、
また行きたい!
でも、足がしびれるんだよな。

で、毎回、蕎麦湯の飲み方がよくわからないまま帰ってしまうんだけど、
正しい飲み方ってあるの?

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (英里庭)
2013-11-18 00:45:59
いいね、こういうところを開拓しなきゃなあ。今日も、敦煌のバイキングで(お客さんを連れて)3人でお昼。食べ過ぎた!
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英里庭さんへ (gujiguji)
2013-11-20 07:57:56
敦煌、ずっと行ってないよ。
うちも、めったに外食しないけど、
同じとこばっかりだす。
返信する

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