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やさしい雨が好き

マリ(ポーリッシュ・ローランド・シープドッグ)はいなくなったけど、私のボンヤリ日記は続きます。

地味に楽しくマイペース

2016-05-03 21:10:08 | エコ・セコ・ライフ
私の気持ち的休日は正確には主人が出勤だった30日と2日だったの。
もちろん、その日にしかできない事をしました。
2日とも陶板浴とカーブス
陶板浴は2日とも別々の友達がつきあってくれて、レジャー効果もあったし、
免許の更新の手続きとか、母のこととか、何とか用事も済ませることができました。

そして、今日は大雨
もちろん、ひきこもりです。

でも、マイエンザ(えひめAI)を作りました。
作り方はこちらも参考にしました。
材料は
2リットルのペットボトル1本分で
*砂糖 60g
*ドライイースト 10g
*ヨーグルト 100g
*納豆 1粒(粘りだけでいい)
*42℃程度の温水 1リットル

実は今回で3回目です。
前回の2回でできたのはしっかり使ったものの、発酵状態に不安があり、
本当にこれ?だったもで、
今回はヨーグルトメーカーを使うことにしました。

砂糖、ドライイーストをしっかりまぜ、
ヨーグルトを入れて
納豆1粒分のネバネバ(蓋についてたビニールお湯に漬けて使用)


おっと!
ここで、このままヨーグルトメーカーに入れたらあふれてしまうことを思い出しました。
このこの器は1リットル用だったの。(汗)

で、ペットボトルに入れ替え、はみ出した部分は養生をして35度くらいにセットして24時間待ちます。

この続きは明日ね。

その後は、
マリが子犬の時にかじったままだったタッセルの修繕をしたり



ずっと気になってた食品庫の片付けをして

一日が終わりました。
(実は賞味期限が切れたストックも少し入ってるんだけどね。)