博多の漁師料理「せいもん払い」で“活きイカ”

出張で訪れた「博多」。

地元スタッフと夕食を食べに漁師料理のお店「せいもん払い」へ。

この時期に博多に来たらイカ刺し食べなきゃ…ということで、いただいてきました！


この透き通ったイカ…　これは美味いに決まってます！

イカといえば「函館」だ… と勝手に思い込んでいましたが、「博多」のイカが、こんなに有名だったとは知りませんでした。

ここまで美味しい「イカ」を食べたのは１０年以上ぶりになるかなぁ…
これは癖になりますね。