私の大好きな博多「福一ラーメン」

今週は「福岡・博多」。

ところで、博多に来ると必ず立ち寄っているラーメン屋さんがあります。
それは「福一ラーメン」。


純粋な博多トンコツとは少し違うのかも知れませんが、ここのラーメンが大好きです。
何処と無く醤油風味で、程良く脂の効いた濃い目のスープ。
細いながらも、しっかりとしたコシのある麺。


例えれば、めちゃくちゃお腹が空いている時に食べる「カップヌードル」のような感じで、おやつ感覚で何杯でもいけちゃうラーメンです。

今回は、韓国海苔が乗った「海苔ラーメン」を注文。

いやぁ〜 たまらなく美味い！