虫くん魚くん

サラリーマンの昆虫採取とフィッシング日記

今晩のご飯は、贅沢に「北海道三昧」

2012-07-02 00:53:28 | グルメ
今晩の献立は、北海道から送って頂いた「海アメ」を使って…

先ずは大きな「アメマス」を3枚におろして…


オーブンに入らないので、ふたつに切って「焼魚」。


反対側の半身を使って、送ってくれた知人のお勧めメニューである「フライ」を…

これが、柔らかいササミの様な食感で、メチャメチャ美味かった!

そして2杯目は、これまた送って頂いた「イクラ」の醤油漬けを…


ご飯にぶっかけて!


今日は、とっても贅沢な晩御飯でした。