アボカドグラタン

アボカドグラタン

＜材料（２人前）＞

アボカド　１個
ベーコン　２枚
マヨネーズ　大さじ１程度
塩・胡椒　少々
ピザ用チーズ　適量

＜作り方＞

１．アボカドは、包丁を縦にいれて二等分します。種はとって、スプーンでアボカドの身を取り除きます。皮は使うのでとっておきましょう。
２．ベーコンは短冊切りにして、１のアボカドとマヨネーズと塩・胡椒でよく混ぜておきます。
３．アボカドの皮に２をスプーンで詰めて、上からとろけるチーズをのせて、オーブンでチーズがとろっとするまで焼けば出来上がりです