フィレンツェ・・・

11月21日から29日までイタリア、フィレンツェで日本茶輸出促進協議会のキャンペーンに参加した・・・

曹洞宗真如寺では１日２回のセミナーが行われ、中村先生の講演に高鳥家元の煎茶道、各種茶の試飲に手もみ茶の実演も２回・・・

【極】は間野団員と二人での実演といつもの記録係・・・

コルドンブルーでは昨年に続き教室講師の茶料理の披露を含めた盛りだくさんのセミナー・・・

和菓子職人の村田さんが今回も職人技で盛り上げてくれました・・・

8人という少数精鋭で臨んだ今回の事業・・・

非常に濃い数日間、お世話になりました皆さんにはありがとうございました・・・m( _ _ )m