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極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

なぜ・・・

2023-09-04 22:14:09 | 彩の国生まれの品種
予想外に上手くいかない・・・

3日後のセミナーで品種茶の試飲に使う予定のラルゴ・・・

ウーロン茶や紅茶では何の問題もなく淹れられるのに深蒸し煎茶は気に入らない・・・

以前にも実践したことがあったような気がしていたが・・・

日本一の手もみ茶ですらこれでいけたのにどうして・・・

何か考えないと・・・(+_+)

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