秋整枝 - 極茶人の五感・語感・誤感?

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秋整枝

2006-10-13 18:23:40 | 茶園管理

いつもの年より１０日ほど遅れて秋整枝を始めました。お天気が悪かったのと、自分に元気がなくて・・・でも、茶園は気持ちいいです！リフレッシュします（＾‐＾）今日はやぶきたの茶園１箇所だけでしたが、明日から本格的に頑張ります。

コメント (10)

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すんばらしいBlogですね。この技術。　何々　秋整... (佐藤茶): 2006-10-13 23:05:24; すんばらしいBlogですね。この技術。　何々　秋整枝　って言葉あったなあ。ふむふむ　勉強になります！; 返信する

そうですねぇ～。私も思わずクリックしました。秋... (chika): 2006-10-13 23:17:50; そうですねぇ～。私も思わずクリックしました。秋整枝。カットした残りの葉っぱの元のちょっとふくらんだところから、新芽が出るのでしょうか？ど素人質問ですみません。茶畑からのお話、大地に根ざしていない(>_<)新米インストラクターにはありがたいお話です。
新米といえば、私は明日、お店で使うお米の稲刈りに、牧之原に行って来ます！！
(^^); 返信する

秋製枝は、春の新しい芽の為の製枝でしたよね＾＾ (ATSUKO): 2006-10-13 23:44:25; 秋製枝は、春の新しい芽の為の製枝でしたよね＾＾
美味しいお茶のために生産者さんは、いつも手をかけていらっしゃるんですね。

今夜は、こちらのコメント欄がネット同期会ですね！先生＾＾; 返信する

佐藤茶様 (極茶人): 2006-10-14 02:00:42; 佐藤茶様
chika様
ATSUKO様

ATSUKOさんから同期会というご発声がありましたので、すんまへんがいっぺんにお返事ということで・・・ｍ（_　_）ｍ

それにしても、いいですねぇ・・・同じ苦しみ（？）を味わった仲間同士が再会ですか。出会いって大切ですよね！！ずーっと長くお付き合いできる人にめぐり合えたんですね・・・うらやましいな（＠_＠）

この場所で同期会なさるのでしたら、いつでもどうぞ！！歓迎しますよ！

少しでも皆さんのお役に立てる情報が発信できれば良いのですが・・・

ちなみに今日の質問の答えっ！！
※そう、カットした枝についている葉っぱの根元（赤い丸で囲んでいるところ）から新芽が出るんですよ。ここをいくつ残すかで、その後の伸び方が変わります。一番茶も二番茶も、刈落とす時も、常に残す部分を意識してハサミを入れるのです（＾‐＾）; 返信する

　お茶を通じてできた仲間の同窓会、いいですねぇ (Tea.cha): 2006-10-15 03:34:51; 　お茶を通じてできた仲間の同窓会、いいですねぇ

　”お茶の間で、ちゃぶ台を囲んでの人と人との和”、最近では見かけることのなくなった昭和風物詩ですが、この気持ちだけはなが～く、大切にしていきたいですね。

　極茶人さん、ネット同窓会の名幹事(?)と情報発信よろしくお願いしま～す。; 返信する

Tea.cha様 (極茶人): 2006-10-15 13:47:13; Tea.cha様

幹事ですかぁ・・・大役ですね？務まるかな？？出来るだけ気持ちよく覗いてもらえるように、ホンの少しでいいから役に立つように頑張ります。; 返信する

　コメントの赤丸がどこだと探し求め、フォトアル... (Tea.cha): 2006-10-16 22:45:42; 　コメントの赤丸がどこだと探し求め、フォトアルバムで発見！
　ところで、赤丸より下（根っこ側）からも芽は出るんですよね？　畝の上まで伸びてくるかどうかの違いとの認識で良いのでしょうか？; 返信する

Tea.cha様 (極茶人): 2006-10-17 00:42:35; Tea.cha様

なが～い返信書き込んで確認しよう思ったら、「ページを表示できません」だってぇ・・・こらっ！！悲しい（；_；）

気を取り直して

フォトアルバムの事を説明しなきゃいけなかったですね。ごめんなさいｍ（_　_）ｍ
Tea.chaさんの質問の答えはですね・・・赤丸の下の芽も伸びないわけではありません。が、しかし下の葉っぱは小さい。親が小さいと子も小さい。なので、充実した葉っぱ（親）を使って芽を出そうと考えるわけです。芽にも優先順位があって、枝の上ほど順位が高い！頂芽（枝の先端の芽）を見るとよく分るのですが特に良く伸びる！！来月になったら説明しますが、自然仕立ての園では摘心といって頂芽とその下の未成熟な葉っぱを秋にとってしまいます。良い芽を揃えて出すために・・・機械摘みの茶園も同じ理由で良い芽を収穫できそうなところから切るのです。; 返信する

極茶人様、早々のご回答ありがとうございます。 (Tea.cha): 2006-10-17 01:08:59; 極茶人様、早々のご回答ありがとうございます。
秋整枝は、単に株面を整えるだけではないのですね。　これからも、本を読んだだけではわからないような情報のアップを楽しみにしています。; 返信する

Tea.cha様 (極茶人): 2006-10-17 01:12:37; Tea.cha様

かしこまりました。精一杯頑張ります。でも、そんなにネタがあるのか・・・？; 返信する

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