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極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

挑戦です・・・

2015-01-30 19:56:09 | 手もみ茶
埼玉県手揉茶保存会通常総会&研修会・・・

雪の中、多くの会員が参加してくれた・・・

研修会は標準製法の確認と助炭の張替え・・・

助炭は今までのやり方とは違う方法で張り替えた・・・

上手くいくかどうかはギャンブルですが仮に上手くいけば簡単になる・・・

可能性は常に追い求めないとね・・・


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