極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

イケそうですね・・・

2013-02-26 21:31:45 | イベント

Asc_960622jpg 3月10日、今年も入間市商工会の震災復興支援イベントがまるひろ入間店1Fギャラリーで予定されている・・・

昨年に引き続き入間市手揉狭山茶保存会もお手伝いを・・・

手もみ茶の実演と販売・・・

販売代金は昨年同様全額寄付します・・・

昨年はあっという間に販売用の茶がなくなってしまい寄付だけをしていただいたお客様がたくさんいらっしゃった・・・

今年はそんなことがないように多めにと思い手元にある手もみ茶をブレンドしてみようかと・・・

まずは個々に試飲し、それをブレンドして更に試飲・・・

いくら寄付とはいえお買い求めいただいたお客さまに満足していただけないようでは困るわけで・・・

いずれも上質な原葉だったこともあり、まずまずの出来というところですね・・・

※お知らせ 2008年に放映された-アインシュタインの眼【あなたの知らないお茶の秘密】の一部抜粋編、【匠(たくみ)の技をとらえた】が再放送されます(宮大工、和菓子職人と共に)。 2月28日 AM5:35~5:45 NHK BSプレミアムです ご興味があって早起きの出来る方は生(?)で、苦手な方は録画でどうぞ!!

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