寿インスタ2・21～わんぱくボロネーゼwithハラペーニョ～

　　　　　　(写真は雨の日の黒薔薇→雨も似合うよ､あっちゃん)　

どもども→今日は猫の日と言う事で#あっちゃんにも見えない所にいるあっちゃんに届けと言わんばかりに沢山の猫写真が流れてきましたが､今日は寿インスタの話

前回のチキンサンドに比べると今回のパスタは豪快な山盛りで先生はおかわりペロリとの事ですが､粗びき感が美味しそうなラグーソースはともかく本体のパスタがアルデンテ感皆無で昭和の喫茶店メニューにあるミートソースにもナポリタンにも使える茹でおきスパゲッティみたいな質感なのが散歩中のおしゃれなカフェメニューとのギャップがありすぎて・・・・プププ(つまり､あまり高級そうに見えないんだよな)

それにしても目を引くのはトッピングのハラペーニョと言うか､先生は以前の食べ物をお題にしたインスタでもハラペーニョをトッピングしたピザ食べたなんて話してたけど先生の好きなパスタやピザと言うと本場イタリアの方ではなくアメリカナイズされたイタリアンが頭に浮かぶんだよね(唐辛子はペペロンチーノやアラビアータにも使用してるが､ハラペーニョは絶対使ってなさそう←ついでにいえばタバスコもレストランには置いてない)

あぁヤバい・・・今週から残業づくしで夕飯ろくに食べてないんだよな～今年もコンビニパスタにお世話になる時期が近づきつつあるな､おやすみなさい