日本からメールが届いた。
つい4~5ヶ月前にオープンした居酒屋「花の舞」が「さかなや道場」に変わったとのこと。どちらもチムニーの系列だから別にいいんじゃないかと思うけど。それに近くに別の「花の舞」あるし。だいたい最初のオープン時のコンセプトが間違っていたんじゃあ・・・。などと、気になるのでネットで調べたら、刺身の写真がどーんと載っている「ぐるなび」に辿りついてしまった。
この地で刺身は食えないので、あの写真はツライ。
まあ、あと1ヶ月くらいの我慢だけど。
で、今夜は萬金の焼き餃子(これは冷凍保存が利くのでココでもOK)。100個持ち込んだけど、今日20個食べて、残り20個。あと、1回分だなぁ。ちょっと、最後の焼入れが長くて、こげ気味だったけど、味はOK。次回帰国時も100個くらい買わないといけないなぁ。
この焼き餃子、ビールのお供に最高!なんだけど、一応金土しか飲まないようにしているので、ビールはあきらめました。
あー、刺身(さくら水産でいい、でもどうせなら魚や一丁がいい)、とんかつ、納豆(喜和の納豆揚げもで良い)、マーボー豆腐(東祥飯店)、青椒肉絲食べたい。あと、焼肉(大木のホホ肉)。ことのはの玉蒟蒻もいい時期。
うー、煩悩が駆け巡る。
つい4~5ヶ月前にオープンした居酒屋「花の舞」が「さかなや道場」に変わったとのこと。どちらもチムニーの系列だから別にいいんじゃないかと思うけど。それに近くに別の「花の舞」あるし。だいたい最初のオープン時のコンセプトが間違っていたんじゃあ・・・。などと、気になるのでネットで調べたら、刺身の写真がどーんと載っている「ぐるなび」に辿りついてしまった。
この地で刺身は食えないので、あの写真はツライ。
まあ、あと1ヶ月くらいの我慢だけど。
で、今夜は萬金の焼き餃子(これは冷凍保存が利くのでココでもOK)。100個持ち込んだけど、今日20個食べて、残り20個。あと、1回分だなぁ。ちょっと、最後の焼入れが長くて、こげ気味だったけど、味はOK。次回帰国時も100個くらい買わないといけないなぁ。
この焼き餃子、ビールのお供に最高!なんだけど、一応金土しか飲まないようにしているので、ビールはあきらめました。
あー、刺身(さくら水産でいい、でもどうせなら魚や一丁がいい)、とんかつ、納豆(喜和の納豆揚げもで良い)、マーボー豆腐(東祥飯店)、青椒肉絲食べたい。あと、焼肉(大木のホホ肉)。ことのはの玉蒟蒻もいい時期。
うー、煩悩が駆け巡る。